Dictionary of Greek. 2013.
φλαβινονουκλεοτίδια — τα, Ν (βιοχ.) ονομασία δύο χημικών ενώσεων, τού φλαβινομονονουκλεοτιδίου και τού φλαβινοαδενινο δινουκλεοτιδίου, που δρουν ως προσθετικές ομάδες σε ομάδα οξειδοαναγωγικών ενζύμων τα οποία είναι γνωστά ως φλαβοπρωτεΐνες. [ΕΤΥΜΟΛ. < αγγλ. flavin … Dictionary of Greek
βιταμίνες — Ουσίες που βρίσκονται, σε πολύ μικρές ποσότητες, στις τροφές των ζώων και του ανθρώπου και είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική ανάπτυξη και την υγεία τους. Παντελής ή μερική στέρηση μίας ή περισσότερων β. από το διαιτολόγιο προκαλεί παθολογικές… … Dictionary of Greek
δεϋδρογενάσες ή αφυδρογονάσες — Κατηγορία ενζύμων που καταλύουν την απόσπαση υδρογόνου από πολυάριθμες οργανικές ενώσεις. Οι δ. διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανταλλαγή αερίων κατά τις αναπνευστικές διαδικασίες των κυττάρων και στους μηχανισμούς παραγωγής ενέργειας.… … Dictionary of Greek
Κουν, Ρίχαρντ — (Richard Kuhn, Βιέννη 1900 – Χαϊδελβέργη 1967). Γερμανός χημικός. Σπούδασε χημεία στο πανεπιστήμιο της Βιέννης και, στη συνέχεια, στο Μόναχο με καθηγητή τον Βιλστέτερ. Το 1922 ολοκλήρωσε τη διδακτορική του διατριβή σχετικά με την εξειδίκευση των… … Dictionary of Greek
